helene

这是一枚吃货的随机爆发脑洞，虽然名为系列，但是可能随时没有下篇。只是想如果这些人与某个美食相遇，可能的反应是什么呢？

杂文，渣文笔，ooc，慎点！

@Silvia安歌 ，你点的cp跟粥品，来看哦！

LC娱乐影视综合股份有限公司要做个美食特辑，这次节目派出金牌记者安哥拉兔为大家做现场实况报导。

〔贺陈〕

“啊，安记者你来了。我手上正忙着呢！就麻烦你自己进来了。”

记者看到中岛式厨房里，柜门上粘着一张打印出来的纸，记者匆匆一瞥，发现那是食谱。

贺涵腼腆的笑着，“我认识的店家正好进了上好的野生黄鳝，我让店家帮我处理过了，这是鳝鱼粥的食谱，现在天热，要是忙到头晕，又能买到黄鳝的话，可以煮鳝鱼粥补中益气，治虚损。这也是朋友给我的食谱，我今天第一次做，就这么拿来当粥品介绍，合适么？”

安记者如小鸡啄米般点头，鳝鱼粥自己可没尝过呢！看来今天有机会了。

贺涵抿着嘴，瞇着眼看着炉上的小砂锅，微微掀开砂锅盖，里头的米粥正翻滚着，贺涵搅了几下，又盖上盖子，弯腰仔细调整炉火，“你来之前，我用1杯米配8杯杯，先用小火熬粥，我朋友说用砂锅熬粥，保温效果好，粥能粒粒分明。”

记者让镜头对准锅子，已经切段的鳝鱼，用料酒，胡椒，姜丝，葱花稍微腌制，然后倒入开水中稍微汆烫到鳝鱼熟软。记者让镜头推进，发现汆烫的鳝鱼肉有种花瓣的纹路。

贺涵抿着嘴笑，“这是我朋友说的，用切骨刀细细切过鱼肉，但不要切断，这样可以避免吃的时候被没拔干净的鱼刺扎到。而且这样也美观，只是我切得不好。”记者看着烫过弯曲成圆状，表面的花瓣清晰可辨，默默的咽了口口水。

鳝鱼进了锅中熬煮，加上料酒，一小把泡开的虾米，几片切片刻花的鱿鱼，熬煮十分钟后，加盐，加胡椒，关火。把蛋汁淋上，直接用余温搅拌成蛋花，然后盛在碗中，洒上葱花。碗里放上汤匙，就这样被推到镜头前。

记者用汤匙舀起米粥，果然粒粒分明，汤汁里融着鳝鱼，虾米，鱿鱼的鲜味，但是一口咬下，鳝鱼肉嫩，但是皮却有点嚼劲，与软烂的米粥正是合拍。

安记者让摄影师调成近景模式拍摄，在远处依稀可见一位穿着深蓝格子睡衣的身影，他揉揉眼睛，闷头吃粥。“这粥真好吃。你去哪儿买的阿？”“喜欢吃就多吃点，你最近忙着服装秀的事情，都没有好好吃饭睡觉了，你喜欢吃，我下次再买！”

记者看向厨房里被洗净的砂锅上的水光，，默默的把碗洗净后离开。

〔庄季〕
记者这次的采访对象是刚刚破获跨国贩毒集团，但在解救一孕妇人质不幸负伤的季队长。安记者带着忐忑不安的激动心情，提着果篮，带着摄影师，对着病房外的人员出示记者证与采访许可，然后推门进入病房。

病房没有很多东西，连花束都没有，只有一盆网纹草，那是能洁净空气用的。安记者放下心来，刚刚自己经过花店门口，还纠结了半天是否要买花，现在看来没买是对的。

记者把果篮放在病床旁的茶几上，单人病房果然清净，靠窗那头有着沙发床，旁边有个门，看样子是卫浴。靠门口处有沙发，茶几，还有冰箱与给水器。病床对面的墙上挂着52吋的显示屏。病床被摇起，安记者拿出小本本与录音笔，简单的问了几个问题。虽然躺在病床上的季队长看起来气色还行，只是血色有些不足，但是当初那个水果刀据说可是直接插入胸口，刺穿肺叶，手术是请胸外科知名专家庄恕医生主刀，花了许多时间才抢救回来。

记者站起身准备离开时，病房门被推开，那位胸外科专家提着一个保温桶就这么大踏步走了进来。

“来，我给你煲了鱼片粥，”他直接拉过椅子在病床旁坐下，打开保温桶，从桶盖上拆下一个汤匙，舀起桶子里的粥，就要喂下。

季队长倒是不矫情，直接张口接了，皱眉，“烫！”庄医生舀出鱼片，徐徐吹气，“来，吃点鱼片，我买到上好的海鲈鱼，这对伤口恢复好，多吃点！”
季队长咬了口鱼肉，嚼嚼吞下，“味道淡了。”庄恕又喂了一口吹凉的粥，“你还在恢复期，得少油少盐，忍耐点，多吃几口，快点好，就能吃你想吃的东西了。”

季队长吞下口中的粥，又吃下一口鱼，“中饭？”庄医生又喂了一口，“你瞧，我为了煮好粥，自己总得试做试吃吧？你看看这几天我都胖几斤了，你要不赶快好，我都不知道会胖成啥样？”“胖了也要，别熬夜！”季队长用力捏住庄医生手腕，庄医生站起前倾，轻吻一下，又喂了一口粥，“知道。”

安记者戴上公司发放的超强力墨镜，带着记者离开病房，还记得顺手关门。

〔谭赵〕
记者坐在车内坐立不安，她第三十六次拿出化妆包，检查自己的妆容是否整齐，又再次拉拉自己身上的套装，连椅背都不敢靠着，身为记者，怎么可能以保时捷PANAMERA当交通工具啊？

车子带着记者，经过了两个小时的车程，到了一个铸铁大门前，司机拿出手机，拨打一个电话，“客人已经到了。”大门缓缓打开，顺着一条道路前进，沿途在树林间隐约闪现的湖水，都在告诉安记者，她已经进入了上海大鳄的私人领域。

车子停了下来，一位穿着管家服的白发老先生站在门口等候，他引着记者与摄影师穿过可以看到湖景的客厅，到了胡桃木的餐桌前坐下。旁边的酒柜玻璃上映着记者与摄影师僵硬的身影。

突然一个穿着灰衬衫的男人被谭总牵进餐厅，看样子非常困。谭总脱下外套，交给管家，旁边突然出现一群人，在桌上放下料理。“刘妈，今天准备了什么？”
“一品鸡排，珍珠三鲜汤，甘蔗粥，甜点，苡仁冬瓜羹。来，先用点芦根茶开开胃吧！”刘妈原本还想说些什么，看了记者一眼，就退下了。

谭宗明拿起茶碗，对着记者点点头，就转头盯着身边的人喝茶。“先润润嗓子，你从前天晚上开始值班，坐诊，又连两台，嗓子很干吧！”对方就着他的手喝茶，连喝了两杯，吐了口气。

谭宗明对记者说，“这些都是家常菜，没有什么特殊的，我也只是寻常人，吃寻常饭，今天接我爱人下班，晚了点，你们请随意，如果需要了解详情，”他的手往管家的方向一指，“陈叔会处理的。”

记者看着谭总就这么领着人走了，看样子是不打算与记者一同用餐。记者与摄影师在管家的目光下，颤巍巍的完成品尝与拍摄工作。但是记者想要更进一步了解菜品的情况，管家送记者上车，并交给记者一个信封，“里面是厨师写的菜肴特色，我相信你会用得上的。”

记者直到回到酒店房间才松了一口气。安记者拿出信封里的文件，发现有简略的料理材料与作法介绍，比较特别的是用双线标注料理功效，标题标注为立夏食补料理。安记者翻看手机日历，原来立夏了啊。又认真的看下去，“芦根茶，功效除烦清热生津；一品鸡排，功效益气温脾，补肾养精；珍珠三鲜汤，功效温中益气，补精填髓，清热除烦；甘蔗粥，功效清热生津，养阴润燥；苡仁冬瓜羹，功效清热解暑，健脾利尿。”

安记者想起临走前听到谭总的声音劝赵医生多吃点，然后看看菜单，真觉得谭总家的厨师疼人啊。

〔楼诚〕

墙上的时针已然指向八，“大哥，我这儿好了，这么晚了，剩下的明天再弄吧！要不要我顺带点东西回去吃？”
明楼摇摇头，捏捏眉间，“别买了，我没胃口，回吧！”

带着热度的空气，在夜里依旧黏腻，明诚被身上的三套件闷出一身汗，虽然是夏天的料子，但是仍然抵不住暑气的拷问。

回到家里，明诚先让明楼去冲凉，自己到厨房里头，看到阿香煮好的荷叶水，与泡好的米粥。他点起炉火，拿出铜锅，开始用荷叶水熬煮米粥。

等到明楼散着带着水气的发丝踱到厨房来，米粥早已散出香气，明诚在里头加入几块敲碎的冰糖，让明楼看着炉火，自己去冲凉。

待得他冲凉回来，米粥正好可以关火，他拿出盆子，接了冷水 ，就把打开锅盖的米粥整锅浸在冷水里。

明楼在书房处理剩余的工作，明诚到书房里帮忙，中间换了两次水。在时针走到9与10的中间时，他拉着明楼到餐桌前坐下，桌面上昏黄的光晕里，放下一只铜锅，明诚把锅里的粥盛出，又把一小碟酱菜推向明楼，“大哥，你尝尝！”

“这是荷叶粥？”
“最近天热，我交待阿香如果看到荷叶，就买下熬汤，不管煮粥，或是直接喝解热，都挺有效的。我在厨房看到阿香熬好的荷叶汤，今天天热，大哥你又一直不舒服，我想吃点这个会好一些。”
明楼喝了几口粥，“我好久没喝到这粥了，记得以前立夏之后，家里如果买到荷叶，就会做这粥。”
“是，这粥还是大姐教我煮的。”
明楼的手停了一下，“大姐，可好？”
“大姐惦记着大哥，这不交待我，春天梅花粥，夏天荷叶粥，秋天金瓜粥，冬天核桃粥，每种粥品都给我细细写了，要我做给你吃。”
明楼露出今天第一个笑容，“看样子大姐的精神不错，这么一说，我倒是想起大姐熬的核桃粥了。梗米熬得细细的，核桃切碎，配上去核的红枣，切碎的花生，然后加上冰糖，吃进口里，甜丝丝的。”
“大哥，大姐明天出发，我们快点把手上的事情做完，大姐还等着熬粥给你吃呢！”

安记者含着眼泪，听着坐在椅中的耄耋老人说着过往。

“来了，来了，大家让让，大哥，你得谢谢安记者，你瞧她带来的核桃，红枣，花生，梗米特别好，这不趁着你们聊的时候，用砂锅慢慢熬，来来来，尝尝明家的核桃粥的味道。”
“加了冰糖没有？”
“加了的，小心烫啊！”

安记者接过手中的碗，老人当年并没有等到大姐熬的那碗粥，在经历了许多风雨摧折后，在郊区的小房子里，老人砸吧着嘴，喝的这碗粥，承载的或许不只粥而已。